Les Apéros de l’Union – A la découverte des vins de Toscane
Avec l’Union à la découverte des vins de Toscane: Florence et son Appellation Chianti Montespertoli
Mercredi 19 octobre, de 19h30 à 21h30 chez VinoRoma, via in Selci 84G (5 min. à pieds du métro Cavour ligne B).
Vous êtes priés de bien vouloir respecter l’heure de début de la dégustation, qui est strict!
Nous dégusterons trois expressions typiques de cette région, parmi les plus importantes en Italie pour la viticolture de qualité. La Toscane est connue dans le monde entier pour la beauté de son paysage naturel, la richesse de son patrimoine artistique et bien entendu pour ses vins d’excellence.
A l’affiche, un blanc et deux rouges du domaine Tenuta Montalbino de Montespertoli, qui s’est vue récemment décerner le prix du guide Slow Wine pour son vin rouge Montalbino Rosso.
Nichée dans les célèbres collines qui entourent Florence, au coeur de l’appellation Chianti Montespertoli, Tenuta Montalbino est une exploitation viticole familiale qui cultive sur ses 5 hectares de vignes les cépages traditionnels de Toscane, tels que les rouges Sangiovese, Canaiolo, Colorino et le blanc Trebbiano Toscano, aussi bien que de variétés rares récupérés, tels que le rouge Fogliatonda.
En accompagnement aux trois vins, des snacks de pizza bianca et rouge.
Dégustation présentée par Mariella De Francesco, sommelier certifié FISAR.
Prix par personne: 20 euro (22€ si paiement par paypal).
Inscription obligatoire auprès du secrétariat (unionfrancerome@gmail.com).
