Dégustation de vins du Latium

Dégustation de 3 vins réputés de la région du Latium :

• Spumante Brut, producteur Villa Cavalletti, accompagné de morue en tempura aux agrumes ;
• Roma Blanc Classique Doc Ad Decimum 2019, producteur Emanuele Ranchella accompagné de pâtes à la Cabonara
• Vin rouge: Olevano Romano DOC Cesanese Il Fresco 2019, producteur Marco Antonelli, accompagné de croquettes de viande sauce “Picchiapò”

La dégustation sera commentée, en italien, par le sommelier Saula Giusto

Important : les accompagnements -tapas- sont cuisinés sur place.

25€/personne

Green Pass requis.

Règlement anticipé sur le site ou par virement bancaire:

Banca di Credito Cooperativo
IBAN : IT08W0832703221000000005220